



Entrée + plat ou Plat + dessert 24 €
Plats cuisinés maison avec les produits de saison des fermes et des producteurs locaux à majorité biologique
Entrées
-Salade aux ravioles du Dauphiné (Royans)
-Aumônière au St Barnard frais, salade
-Tarte aux légumes, salade
-Entrée du jour
Plat Principal
-Filet de truite du Vercors
-Caillette Dauphinoise
-Pièce de boeuf du Boucher
-Gratin de ravioles du Dauphiné (Royans) au bleu de la Matheysine et lardon fumé
-Plat du jour
Accompagnement
Accompagnement du jour
Fromages
Fromage blanc
Fromages secs
Dessert
-Glace artisanale Caresse et Caline (Belledonne)
-Desserts du jour